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柴‘’食‘’十方,从未落幕! 暨2018柴古唐斯越野赛




曾睹可乐的朋友圈,品草巷包子,今,打包一份草巷包子,一份鸭掌,一份牛杂,临海回上海,就一罐啤酒,思绪单飞。


平日,总有人问某男,朋友要来家里做客,该做些什么菜吃呢?



临海,需硬菜,好吃好看,有颜值。


*****主菜


【叫化系列】


叫化系列菜肴对于美食家来说有着致命杀伤力,清乾隆曾把其称富贵,品后大赞不绝,携返京。

上色,是技术活,咖啡色和泥浆色,两者本趋大同,然置于场所不同,一雅一俗,雅俗兼备难。包浆要足,过之易焦。



1. 叫化腿


材料


肥腿 2条/柴古春泥 300g / 柴古春溪水 1 碗


袜香 5 条/ 暖声 多多 /落地杜鹃  1 小块


落地茶梗 少许 


调料


竹笋衣/ 汗盐


今‘’柴‘’火正旺,唯缺春泥,泥硬,雨翩至,今某男就教大家炮制一道叫化菜。

a.肥腿选择

产地,养料不同,而育不同,此腿,不易太肥不易太瘦,比如右上图腿径过厚,不容易烤透。



b.涂抹方法

乘雨,备齐各色主料,取黄家辽新鲜黄泥,涂抹至膝盖,如有涂抹不足,需浸透润之,汗盐自渗后,再抹之;嫌泥厚不足,3D涂抹尤为重要,PI降也可,请君先自审,如无三两肉,怎敢PI降也。

泥派不同,涂法不同。



泥鳅多多,借用多多。




一旺柴江水,

本欲赠汪伦,

却做洗Tun水,

惜哉惜哉!


献小红番茄!



****人文美食


临海美食中的人文情怀,恰恰小幸运,由于‘’跑‘’的太快,和50km冠亚军邻桌,感谢终点各位哥姐的关怀,美食若无人文,终难成气候,在这春雨的撮合下,享受着绵绵般关爱,某男跛着脚,走在古城通往兴善的小街,听着临海人颂赞的话语,这是多少年来的情怀,就像这江南长城,悠悠……。





Tips


1.虽雨,下坡勇猛,但大意失荆州,CP2前大堵车,某男欲借小径下行,一脚踩滑,脚崴弃赛。原因有二其一,冒进。其二,Speedcross 4 18不适合柴古青石,虽多雨泥地抓地好,但硬处易滑,某男就因小径隐藏青石而滑。


2.急救包

强制装备必有道理,伤患后立即自行包扎,弃赛。


3.临海赛委

大雨,赛委当机立断,改道停赛,选手第一的精神值得值得赞扬。


4.远洲国际服务太好,真是五星服务。

a.早餐预备

b.甜点送至房间

c.水压大

d.腿上不便,轮椅送至房间。



人曰:‘’人定胜天‘’。


这里的‘’定‘’,不是一定的‘定‘’,是镇定的‘定’’,天是有一定规律的,天可能是天灾人祸,人要镇定下来,就能应对各种各样的突发事件,赛委会当机立断,为选手考虑,体现出来的凝聚力和生命力必将更长久。


柴古唐斯,那些年,从未落幕!!!



2019 柴古唐斯-括苍越野赛 The Fifth Edition of UTGK


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  1. Bb1dc4183f176e3f6767ce7fb8e4fd58
    爱燃烧小助手管理员V_cert
    2018-04-20 16:42:52
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  2. 4b3cef0417c8c1ac0d48649fcd1649ab
    乐子Lv.13
    2018-04-20 17:35:12
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  3. 17d86042374159d5de81ba7fcb6bed11
    快乐跑步Lv.3
    2019-02-20 17:05:31
    你好你的文章入选 2018柴古赛记合集,请速联系板娘,微信号:24244493

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